Cinéastes Invités

Doux dimanche #1 / En compagnie de Virginie Morin

par Sarianne Cormier

Virginie aime cuisiner des tourtes.
Moi j’aime les manger.
C’est un plat délicieusement réconfortant, entre la quiche et la tarte à la viande.
Hier, elle m’a montré comment en faire une.

Voilà ce que j’ai retenu :

Pour faire une tourte il faut avoir du jambon, un œuf, des épinards, de la farine, du beurre, un oignon, de la poudre à pâte, du sel et du fromage.

On n’est pas obligé de mettre des poivrons.

Si on fait son jambon soi-même c’est encore mieux.

 


7 décembre 2014